Alguns hábitos matinais, certamente, contribuem para que o dia comece com o pé direito. Beber água ao acordar, expor a pele ao sol e a meditação, são os escolhidos de muitos para tornar a manhã mais agradável, mas sem dúvidas, montar uma mesa posta de café da manhã para uma refeição balanceada é um dos hábitos preferidos dos brasileiros.
Na hora de montar a mesa posta algumas dúvidas podem surgir pelo caminho, seja para o café da manhã do dia a dia ou quando receber convidados para essa refeição. Na matéria de hoje vamos te ajudar com algumas questões básicas para você acertar sempre:
- O que não pode faltar em uma mesa posta de café da manhã
- Xícaras ou canecas, qual a melhor opção?
- Receitas perfeitas para o café da manhã
O que não pode faltar na mesa posta de café da manhã
Para começar a montar a sua mesa posta de café da manhã, escolha uma louça que te inspire bons sentimentos. Se você prefere as opções mais básicas, traga um toque de cor e alegria através dos jogos americanos ou toalhas de mesa. Vale lembrar caso ainda exista dúvida: não usar o sousplat quando não houver prato de entrada, ou seja, no café da manhã não é comum usar o sousplat.
- Além dos tecidos decorativos e que protegem a mesa, também é importante lembrar dos complementos de mesa que facilitam o serviço da refeição. Aqui, estamos falando de açucareiro, leiteira, bulê e claro, a tábua de pão.
- Pensando em alimentos, a variedade é interessante, mas o básico também funciona. Tenha pelo menos uma opção de bebida quente e uma gelada: chás, cafés, suco e água de coco são boas opções.
- Pães e croissants? Sempre bem-vindos! Escolha um tipo e seja feliz: integrais, sem glúten, francês. Frutas, nunca são demais, opte pelas da estação que, certamente, serão as mais saborosas.
- Extras! Geleias, manteigas e embutidos agregam sabor aos alimentos. Queijo branco e peito de peru ou Muçarela e presunto são boas combinações. Iogurte, granola e aveia fazem match com as frutas. Finalize com um docinho: bolo seco, tortas ou biscoitos.
Xícaras ou canecas, qual a melhor opção?
De maneira geral, a melhor opção é a que funciona no seu dia a dia. Dessa forma, se a sua ideia for montar uma mesa clássica de café da manhã, o ideal é usar xícaras com pires e pratos de sobremesa. Agora, se preferir uma proposta mais funcional e despojada para o dia a dia, as canecas são mais do que bem-vindas.
Aqui, entra em discussão o uso de tigelas na mesa posta de café da manhã. Na dúvida, vá pela funcionalidade. Alguns alimentos como iogurtes, mingau de aveia ou salada de frutas são bem mais práticos de consumir em recipientes que acomodam maior volume como os bowls. Use um prato de sobremesa para acomodar o bowl e servir de apoio para os talheres.
Receitas perfeitas para o café da manhã
Ficou com vontade de servir algo mais incrementado no café da manhã? Nós temos algumas ideias de receitas perfeitas para a primeira refeição do dia:
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