O chá da tarde à polonesa tem louças com estampas alegres, tonalidades quentes, doces deliciosos e muita bossa para encantar os convidados. Vem ver tudo de perto. É de dar água na boca!
Para montar essa mesa, o ponto de partida é a linha Unni Flowers que tem uma estampa inspirada nos motivos folclóricos poloneses. Para complementar, usamos dois bules e uma leiteira, brancos, com estilo retrô na medida certa.
Na Polônia, um dos doces mais tradicionais é o paczek (se pronuncia pátchek), um bolinho redondo, com recheio de creme ou geléia, e cobertura de açúcar. Se você imaginou um sonho, acertou! Outra gostosura que veio daquela região da Europa é o pão de mel, (ou piernik, em polonês). Geralmente feito na época do Natal, ele costuma ter, entre seus ingredientes, mel, gengibre e especiarias. É claro que incluímos essas delícias no nosso chá da tarde à polonesa.
A mesa posta para o chá fica mais animada com as louças em amarelo e vermelho. As duas cores trazem sensações de otimismo, energia, e estimulam o apetite. Portanto, esqueça a dieta por algumas horas e se jogue! Foto: Cacá BratkeAdoramos o composê da coleção Unni Flowers, da Oxford. Cada tipo de prato tem uma versão da padronagem, e as cores do fundo também variam. Para enfeitar a mesa e acentuar o estilo folk das louças, usamos duas xícaras com flores, cobertas por uma redoma de vidro. Lindo, né? Foto: Cacá BratkeOs guardanapos (@cheiadegracaportaguardanapos) ganham charme extra amarrados com um nó. Depois, é só colocar os garfos, da linha Fortaleza, da Oxford, dentro deles. Foto: Cacá BratkePequenos detalhes que fazem a diferença: a colher de chá fica apoiada na asa da xícara. Os copos long drink, da linha Proper, da Oxford, são de cristal ondulado. Foto: Cacá Bratke
Doces no pedestal
Usar elementos de várias alturas deixa a decoração da mesa mais interessante. Aqui, o bule Soleil White serve como base para um prato raso Unni Flowers repleto de pães de mel da Bolo Embrulhado. O açucareiro, no topo, acomoda um pequeno ramalhete amarelo e roxo. Foto: Cacá BratkeUma xícara, uma caneca e um prato de sobremesa é tudo que você precisa para criar este suporte, e deixar os pães de mel, da @bolo_embrulhado, à mão dos convidados. Foto: Cacá BratkeOs sonhos, de vários tamanhos, ficam acomodados num prato sobre uma tigela vermelha com a boca para baixo. Foto: Cacá BratkeUm chá da tarde à polonesa caprichado, como esse, merece que a bebida seja preparada em saquinhos com etiquetas personalizadas, super fáceis de fazer. Depois, para preparar a infusão, é só encher os saquinhos com ervas e especiarias, à escolher. Foto: Cacá BratkePara ressaltar ainda mais a beleza das porcelanas, usamos um jogo americano branco, com contas de madeira na borda, da Cheia de Graça. Aceita uma limonada rosa, para acompanhar? Foto: Cacá Bratke
Boa
Noite.amei sua aula.
Sempre tive vontade de aprender a montar uma mesa.