Há tempos que tenho me convencido o quanto o café é um ingrediente versátil na cozinha. Na medida certa, ele dá um amargurado gostoso nessa receita de brigadeiro e usado na combinação certa, fica suave e agrada até mesmo quem não é tão fã da bebida.
Se você ama brigadeiro se prepare para se apaixonar por essa receita! É impossível resistir e comer só um!
E para você conferir como essa receita é super fácil e ver a cremosidade desse docinho, é só dar o play!
Ingredientes para Brigadeiro de café:
- 1 lata de leite condensado
- 90g de chocolate ao leite em barra
- 3 colheres de chá de café solúvel
- 2 colheres de sopa de água morna
- 1 colher de sopa de manteiga
Esse brigadeiro de café vai fazer você se apaixonar!
Algumas dicas para fazer Brigadeiro de café:
- Use o chocolate ao leite sem preocupação de ficar doce demais! Na verdade já tentei usar café com o meio amargo e com o amargo e vai por mim, a mistura não fica nada suave!
- Se você quer servir em copinhos, adicione 100ml de creme de leite assim que tirar do fogo, assim ele vai ficar bem cremosinho é perfeito para comer a colheradas!
Esse post é uma receita do blog naminhapanela. Veja as todas as receitas clicando aqui e não deixe de acessar o blog para conhecer muuuitas outras delicinhas.
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