O pires além da xícara

26 abril 2017 Receber

Se você pensa que o pires só serve para ser par da xícara, você está enganado! Esse pequeno pratinho pode ser muito útil em diferentes ocasiões. Vamos te mostrar algumas ideias para te inspirar na cozinha e também na mesa posta!

Beleza em miniatura. Os pires são tão lindos e charmosos quanto os pratos maiores e podem ser usados para várias coisas. Na foto o pires da linha Flamingo Tiara, da Oxford Porcelanas. Foto: Bespoke Content/Raphael Günther.

Beleza em miniatura. Os pires são tão lindos e charmosos quanto os pratos maiores e podem ser usados para várias coisas. Na foto a linha Flamingo Tiara, da Oxford Porcelanas. Foto: Bespoke Content/Raphael Günther.

Usando o pires no mise en place

A primeira sugestão é utilizá-lo para o mise en place. Esse termo em francês se refere à primeira etapa em qualquer preparação, que nada mais é do que separar todos os ingredientes já na quantidade a serem utilizados, facilitando o processo e evitando um possível esquecimento.

Experimente usar o pires para separar os ingredientes da sua receita. Na foto o pires Floreal Bilro, da Oxford Daily.

Experimente utilizar eles para separar os ingredientes da sua receita. Na foto a linha Floreal Bilro, da Oxford Daily.

Servindo aperitivo no pires

Outra sugestão é para as entradas ou aperitivos. Ele dá um charme e é ótimo para comidinhas que podem ser comidas a mão, as famosas finger foods.

Pires da linha Soleil Dreams, da Oxford Porcelanas. Foto: Bespoke Content/Raphael Günther.

Linha Soleil Dreams, da Oxford Porcelanas. Foto: Bespoke Content/Raphael Günther.

Pires da linha Coup Lusitana, da Oxford Porcelanas. Foto: Bespoke Content/Raphael Günther.

Linha Coup Lusitana, da Oxford Porcelanas. Foto: Bespoke Content/Raphael Günther.

Pires da linha Nara White, da Oxford Porcelanas. Foto: Equipe Oxford.

Linha Nara White, da Oxford Porcelanas. Foto: Equipe Oxford.

Pires para a sobremesa

E por fim, as sobremesas! Temos duas sugestões para você: servi-las direto no pires, como mostra a foto…

Pires da linha Flamingo Joia Brasileira, da Oxford Porcelanas. Foto: Equipe Oxford.

Linha Flamingo Joia Brasileira, da Oxford Porcelanas. Foto: Equipe Oxford.

… ou usando ele como base para uma taça da Oxford Crystal:

Pires da linha Coup Fresh, da Oxford Porcelanas. Foto: Bespoke Content/Raphael Günther.

Linha Coup Fresh, da Oxford Porcelanas. Foto: Bespoke Content/Raphael Günther.

Gostou das ideias que apresentamos neste post? Então não deixe mais o pires esperando para servir aquele cafezinho, e faça-o mostrar toda a sua personalidade à mesa!

Por: Joana Brown

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