Arroz à Piamontese é um clássico do Naminhapanela! Ela é super fácil de fazer, rende bem, é mega versátil para acompanhar pratos diversos e o melhor: é uma delícia!
Então dê o play, confira e se delicie. <3
Ingredientes para preparar Arroz Piamontese:
- 1 cebola grande
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 xícaras de arroz cozido
- 2 xícaras de leite (ou até que cubra o arroz)
- 100g de muçarela + 50g de queijo parmesão
- 200ml de creme de leite
- Noz moscada e sal a gosto
Receita prática e fácil que pode servir de acompanhamento para diversos pratos.
E algumas dicas:
- O ideal é usar o arroz cozido e frio, assim não tem perigo dele cozinhar demais.
- Você pode ousar e variar na mistura de queijo… Que tal um toque de gorgonzola? ou quem sabe ostentar com um grana padano.
- A noz moscada faz toda diferença viu??
- Se quiser deixar mais “saudável” você pode adicionar umas folhas de espinafre, fica uma delícia <3
Esse post é uma receita do blog naminhapanela. Veja as todas as receitas clicando aqui e não deixe de acessar o blog para conhecer muuuitas outras delicinhas.
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